ГДЗ Starlight 10 класс, страница 58–59

Страница о завтраках и быстрой еде в разных странах: английский и русский завтрак, пирожки, фиш энд чипс. Ученики читают тексты, работают с лексикой и готовят проект о здоровой быстрой еде.

Текст об английском и русском завтраке, быстрой еде и задания 1–9 к нему (ответов во входе нет)

Подсказка. Сначала прочитайте тексты, затем выполняйте задания по порядку; для пропусков подбирайте слова по смыслу и образуйте нужные формы

Unit 2.12
Раздел 2.12
Across Cultures
Культуры разных стран
1 Look at the pictures. Does the food look familiar? What do you usually eat for breakfast? Lunch? Dinner?
1. Посмотрите на картинки. Выглядит ли еда знакомой? Что вы обычно едите на завтрак, обед и ужин?
2 What do you think makes a meal at a restaurant enjoyable? Choose from the list below. Justify your answers.
2. Как вы думаете, что делает обед в ресторане приятным? Выберите из списка ниже. Обоснуйте свои ответы.
Wide choice
Большой выбор
nutrition
питательность
friendly company
дружеская компания
relaxing atmosphere
расслабляющая атмосфера
fresh Ingredients
свежие ингредиенты
good conversation
хорошая беседа
reasonable prices
разумные цены
polite service
вежливое обслуживание
excellent chef
отличный повар
large portions
большие порции
3 Why is breakfast the most important meal of the day? Read through text A to find out.
3. Почему завтрак — самый важный приём пищи за день? Прочитайте текст A, чтобы узнать.
4 RNE Read text A. Form derivatives from the words written in brackets and marked by numbers 1-6 to make them match the contents of the text grammatically and lexically. Each gap corresponds with a separate task from group 1 -6.
4. Прочитайте текст A. Образуйте производные слова от слов в скобках, отмеченных цифрами 1–6, чтобы они соответствовали смыслу текста по грамматике и лексике. Каждый пропуск соответствует отдельному заданию из группы 1–6.
A British and Russian Food
Британская и русская еда
Breakfast of Champions
Завтрак чемпионов
We know that eating a good breakfast helps us to learn better and work more 1) efficiently, and it gives us the energy to keep on playing when others go home exhausted. We know all this and yet most of us run out of the house every morning after only a hurried cup of coffee or a rushed glass of milk. Perhaps it's time to make the 2) traditional breakfast a more regular feature of our daily routine.
Мы знаем, что хороший завтрак помогает лучше учиться и работать более эффективно, а также даёт энергию, чтобы продолжать играть, когда другие уже устали и идут домой. Мы всё это знаем, но большинство из нас каждое утро выбегает из дома лишь с наспех выпитой чашкой кофе или стаканом молока. Возможно, пора сделать традиционный завтрак более регулярной частью нашего распорядка дня.
Take the English breakfast, for example. Eat one of these and you probably won't need anything else until the end of the day. fried eggs, crispy bacon and sizzling sausages straight from the frying pan take pride of place on the English breakfast table. Add a slice of toast 3) generously topped with fresh butter, jam or marmalade and you have a meal worth waking up for.
Возьмём, к примеру, английский завтрак. Съешьте такой, и, скорее всего, до конца дня вам ничего больше не понадобится. Жареные яйца, хрустящий бекон и шипящие сосиски прямо со сковороды занимают почётное место на английском завтраке. Добавьте кусочек тоста, щедро намазанного свежим маслом, джемом или мармеладом, и получится еда, ради которой стоит проснуться.
Cold climates call for something warm at the 4) beginning of the day and Russia is no exception. The early-morning aroma of home-cooked blini can drag even the deepest sleeper out from under the duvet. The huge 5) variety of toppings means that this is one breakfast dish that will never become boring. If that did happen, you could try kasha instead. This is a type of porridge often made from buckwheat (like the best blini!) and eaten with whatever you like - meat, fish or fruit.
Холодный климат требует чего-то горячего в начале дня, и Россия не исключение. Ранний утренний аромат домашних блинов может поднять с постели даже самого крепкого соню. Огромное разнообразие начинок означает, что это блюдо никогда не надоест. Если всё же надоест, можно попробовать кашу. Это разновидность каши, часто приготовленной из гречки (как и лучшие блины!) и поедаемой с чем угодно – мясом, рыбой или фруктами.
And what do these feasts have in common? Whether it's from a samovar or a teapot, the perfect partner to these traditional breakfasts is the humble cup of tea - a drink shared by nations and enjoyed across 6) distant continents.
И что же общего у этих трапез? Будь то самовар или чайник, идеальным спутником этих традиционных завтраков является скромная чашка чая – напиток, который разделяют народы и который любят на разных континентах.
5 RNE Read text В with the gaps marked by numbers 1 -7. Choose the correct word for each gap.
5. Прочитайте текст B с пропусками, отмеченными цифрами 1–7. Выберите правильное слово для каждого пропуска.
B Something good on the go!
B. Что-нибудь вкусное на ходу!
Forget the cheeseburger and fries! The best fast food has been available for decades and you don’t have to
Забудьте о чизбургере и картофеле фри! Лучшая быстрая еда существует уже десятилетиями, и для неё не нужно
1) travel to the centre of town to find a restaurant – it’s on the streets in your local neighbourhood
1) ехать в центр города, чтобы найти ресторан: он находится на улицах вашего района
If you’re out and about in Moscow, you must try some delicious pirozhki. These are like pies, but smaller and with soft golden-brown dough that’s filled 2) with whatever you like – fruit, cheese, meat or fish. Versions of this popular dish are 3) found all across Eastern Europe and loved by visitors from 4) all over the world.
Если вы гуляете по Москве, обязательно попробуйте вкусные пирожки. Они похожи на пироги, но меньше, с мягким золотистым тестом, которое наполняется чем угодно – фруктами, сыром, мясом или рыбой. Варианты этого популярного блюда встречаются по всей Восточной Европе и любимы гостями из всех стран мира.
Visiting London? Why not try the famous fish and chips? With crispy batter on the outside and delicious white fish inside, it’s the perfect treat at the end of the day. It’s probably best to eat the full meal either at home or in the shop, but you’ll see many people wandering 5) around town eating a portion of chips.
Приехав в Лондон, почему бы не попробовать знаменитую рыбу с картофелем фри? С хрустящим кляром снаружи и нежной белой рыбой внутри это идеальное угощение в конце дня. Лучше всего съесть такой обед дома или прямо в магазине, но вы увидите, как многие гуляют по городу с порцией картофеля фри.
There are many local 6) alternatives to fast food, most of them healthier and cheaper. So forget the burger bar for a while and try the wealth of great food that is just around the 7) corner from the place where you live.
Есть много местных альтернатив фастфуду, большинство из которых полезнее и дешевле. Так что на время забудьте о бургерной и попробуйте множество вкусной еды, которая находится совсем рядом с вашим домом.
6 Listen as you read the texts again and answer the questions.
6. Слушайте, читая тексты ещё раз, и ответьте на вопросы.
1 What should we do to Improve our eating habits?
1. Что нам следует сделать, чтобы улучшить свои пищевые привычки?
2 What are the benefits of eating an English breakfast?
2. Какую пользу приносит английский завтрак?
3 What tradition Is common to both Russia and the UK?
3. Какая традиция общая для России и Великобритании?
4 When is a good time to eat fish and chips?
4. Когда лучше всего есть рыбу с картофелем фри?
5 Why should we eat local fast food?
5. Почему стоит есть местную быструю еду?
7 Match the words in bold in the texts to their meanings.
7. Подберите выделенные в текстах слова к их значениям.
8 Think! Compare and contrast the different dishes in the texts. In what ways are they similar or different?
8. Подумайте! Сравните блюда из текстов. Чем они похожи и чем отличаются?
Project!
Проект!
In pairs, find out about two types of HEALTHY fast food. Research: when and where it is sold; what the ingredients are; why it is popular.
Работайте в парах: узнайте о двух видах ЗДОРОВОЙ быстрой еды. Выясните, где и когда её продают, из чего она приготовлена и почему она популярна.
9 ICT Prepare a PowerPoint presentation of your project for the class.
9. ИКТ. Подготовьте презентацию PowerPoint по своему проекту для класса.
1
Посмотрите на картинки: знакома ли вам эта еда и что вы едите на завтрак, обед и ужин

Подсказка. Опишите, что видно на картинках, и расскажите о своих привычках в еде, используя простые предложения

Варианты ответа

Вариант 1

Yes, the food looks familiar to me.
Да, еда выглядит знакомой.
I know blini and tea very well.
Я очень хорошо знаю блины и чай.
I have seen the English breakfast in films.
Я видел(а) английский завтрак в фильмах.
For breakfast I usually have porridge and tea.
На завтрак я обычно ем кашу и пью чай.
For lunch I have soup and bread.
На обед я ем суп с хлебом.
For dinner I eat chicken with rice and salad.
На ужин я ем курицу с рисом и салат.

Вариант 2

Some of the food looks familiar, but some of it doesn't.
Часть еды выглядит знакомой, а часть нет.
I often eat blini at home, especially at weekends, and I always drink tea with them.
Я часто ем блины дома, особенно по выходным, и всегда пью с ними чай.
The big English breakfast with eggs, bacon and sausages is not typical for me, but I have seen it in films and in cafés.
Большой английский завтрак с яйцами, беконом и сосисками для меня не типичен, но я видел(а) его в фильмах и кафе.
On school days I usually have a sandwich or porridge for breakfast because I'm in a hurry.
В школьные дни я обычно завтракаю бутербродом или кашей, потому что спешу.
For lunch I like to have soup with a piece of bread, and sometimes some fruit.
На обед я люблю суп с кусочком хлеба, а иногда фрукты.
For dinner my family and I usually eat fish or chicken with vegetables, and we talk about our day.
На ужин мы с семьёй обычно едим рыбу или курицу с овощами и обсуждаем, как прошёл день.
2
Выберите из списка, что делает обед в ресторане приятным, и объясните свой выбор

Подсказка. Для каждого выбранного пункта коротко объясните, почему он важен именно для вас, используя because

Варианты ответа

Вариант 1

I think a meal at a restaurant is enjoyable when there is a relaxing atmosphere.
Я думаю, обед в ресторане приятен, когда там спокойная атмосфера.
It is nice to sit in a quiet place and rest after school.
Приятно посидеть в тихом месте и отдохнуть после школы.
Friendly company is also important.
Дружелюбная компания тоже важна.
I like to talk with my family and friends.
Мне нравится разговаривать с семьёй и друзьями.
Fresh ingredients are important too, because the food is tasty and healthy.
Свежие продукты тоже важны, потому что еда вкусная и полезная.
Finally, polite service is a must, because rude waiters can spoil the evening.
Наконец, вежливое обслуживание обязательно, потому что грубые официанты могут испортить вечер.

Вариант 2

In my opinion, several things make a meal at a restaurant enjoyable.
На мой взгляд, приятным обед в ресторане делают несколько вещей.
First of all, I choose friendly company and good conversation, because a meal is always better when you can share your news and laugh with people you like.
Прежде всего, я выбираю дружелюбную компанию и хорошую беседу, потому что обед всегда лучше, когда можно поделиться новостями и посмеяться с приятными людьми.
A relaxing atmosphere is also very important for me, as it helps me forget about school and problems.
Спокойная атмосфера тоже очень важна для меня, так как помогает забыть о школе и проблемах.
Of course, the food must be good, so I think an excellent chef who uses fresh ingredients is a big plus.
Конечно, еда должна быть хорошей, поэтому я думаю, что отличный повар, использующий свежие продукты, — это большой плюс.
Besides, reasonable prices matter to me because I am a student and I don't have much pocket money.
Кроме того, разумные цены важны для меня, потому что я школьник и у меня мало карманных денег.
Polite service makes me feel welcome, so I am happy to come back.
Вежливое обслуживание создаёт ощущение, что мне рады, поэтому я с удовольствием прихожу снова.
3
Почему завтрак самый важный приём пищи? Ответьте по тексту А.

Подсказка. Найдите в тексте А предложение с ответом и перескажите его своими словами.

Ответ
Breakfast is the most important meal of the day because you have a whole day ahead of you and you should eat the right amount of food to feel good throughout the day and have enough energy till the lunch.
Завтрак самый важный приём пищи, потому что впереди целый день: нужно правильно поесть, чтобы хорошо себя чувствовать весь день и иметь достаточно энергии до обеда.
It gives us energy.
Он даёт нам энергию.
4
Образуйте от слов в скобках производные, подходящие по смыслу и грамматике текста А. Каждый пропуск соответствует отдельному заданию 1–6.

Подсказка. Определите, какая часть речи нужна здесь: наречие, прилагательное или существительное.

Ответ
1 — efficiently (эффективно)
2 — traditional (традиционный)
3 generously (щедро);
4 — beginning (в начале)
6 distant
6 — distant (далёких)
5
Прочитайте текст В с пропусками 1–7 и выберите подходящее слово для каждого пропуска.

Подсказка. Проверьте, какое слово сочетается с соседними словами: предлог, артикль или глагол.

Ответ
1 — travel (ехать)
2 with;
2 — with; 3 — found (встречаются)
4 — all (всего)
5 around (по);
7 corner
7 — corner (углом)
6
Прослушайте тексты ещё раз и ответьте на вопросы.

Подсказка. Отвечайте по тексту, коротко или полным предложением.

Ответ
1 — start the day with a good breakfast (начинать день с хорошего завтрака)
2 — it helps us learn better and work more efficiently (он помогает лучше учиться и работать эффективнее)
3 drinking tea (пить чай);
4 at the end of the day (в конце дня);
5 most are healthier and cheaper
5 — most are healthier and cheaper (большинство из них полезнее и дешевле)
7
Соотнесите выделенные в текстах слова с их значениями.

Подсказка. Посмотрите, как слово используется в контексте, и подберите значение по смыслу.

Ответ
exhausted: very tired
exhausted: very tired — измотанный, очень усталый
routine: things we do every day
routine: things we do every day — рутина: то, что мы делаем каждый день
exception: sth that does not fit a pattern
exception: sth that does not fit a pattern — исключение: то, что не вписывается в шаблон
decades: periods of ten years
decades: periods of ten years — десятилетия: периоды по десять лет
versions: different types
versions: different types — разновидности: разные типы
wandering: walking without a destination
wandering: walking without a destination — блуждать: ходить без цели
8
Сравните блюда из текстов: в чём их сходство и различие?

Подсказка. Сравнивайте завтраки по размеру, способу приготовления, продуктам и традициям.

Варианты ответа

Вариант 1

The English breakfast and Russian blini are both traditional breakfasts.
Английский завтрак и русские блины — это традиционные завтраки.
The English breakfast is big and has eggs, bacon and sausages.
Английский завтрак большой, в нём есть яйца, бекон и сосиски.
Blini and kasha are lighter and warm.
Блины и каша легче и тёплые.
People in both countries drink tea with breakfast.
Люди в обеих странах пьют чай на завтрак.
Pirozhki and fish and chips are fast food.
Пирожки и рыба с картошкой — это фастфуд.
Pirozhki have different fillings, but fish and chips is always the same.
У пирожков бывают разные начинки, а рыба с картошкой всегда одинаковая.
Both dishes are cheaper than burgers.
Оба блюда дешевле бургеров.

Вариант 2

The dishes in the texts are different in many ways, but they also have a lot in common.
Блюда в текстах во многом различаются, но у них есть и много общего.
The English breakfast is a heavy meal of fried eggs, crispy bacon and sausages, whereas Russian blini and kasha are made from grains and can be eaten with fruit, fish or meat.
Английский завтрак — это сытная еда из жареных яиц, хрустящего бекона и сосисок, тогда как русские блины и каша делаются из круп и муки, и их можно есть с фруктами, рыбой или мясом.
However, both breakfasts are warm, and in both countries people enjoy a cup of tea with them.
Однако оба завтрака тёплые, и в обеих странах к ним любят пить чай.
As for fast food, pirozhki can be filled with anything you like, while fish and chips always has fish and potatoes.
Что касается фастфуда, пирожки можно начинить чем угодно, а рыба с картошкой всегда состоит из рыбы и картофеля.
Still, both are traditional street food that is healthier and cheaper than burgers, and you can eat them on the go.
Тем не менее оба блюда — традиционная уличная еда, более полезная и дешёвая, чем бургеры, и их можно есть на ходу.
Проект: в парах изучите два вида здорового фастфуда: где и когда его продают, из чего он состоит и почему он популярен. Подготовьте презентацию в PowerPoint.

Подсказка. Найдите данные о блюдах в меню ресторанов и сравните калорийность, жиры и белки.

Варианты ответа

Вариант 1

Our project is about two types of healthy fast food: pirozhki and sushi.
Наш проект о двух видах здорового фастфуда: пирожках и суши.
Slide 1. Pirozhki
Слайд 1. Пирожки
You can buy pirozhki in bakeries, cafes and at street kiosks in the morning and at lunch.
Пирожки можно купить в пекарнях, кафе и уличных киосках утром и в обед.
They are made of soft dough with cabbage, potatoes, fruit or meat inside.
Их делают из мягкого теста с капустой, картофелем, фруктами или мясом внутри.
They are popular because they are cheap, tasty and easy to eat on the go.
Они популярны, потому что дёшевы, вкусны и их легко есть на ходу.
Slide 2. Sushi
Слайд 2. Суши
You can buy sushi in sushi bars and supermarkets at lunch and dinner.
Суши можно купить в суши-барах и супермаркетах в обед и ужин.
It is made of rice, fresh fish and seaweed.
Оно делается из риса, свежей рыбы и морских водорослей.
It is popular because it is light and good for the heart.
Оно популярно, потому что лёгкое и полезно для сердца.
In conclusion, fast food can be healthy if we choose it wisely.
В заключение, фастфуд может быть полезным, если выбирать его с умом.

Вариант 2

Good morning, everyone! In our project we researched two kinds of healthy fast food: baked pirozhki and Japanese sushi.
Всем доброе утро! В нашем проекте мы изучили два вида здорового фастфуда: печёные пирожки и японские суши.
Slide 1. Pirozhki: when and where?
Слайд 1. Пирожки: когда и где?
Pirozhki are sold in bakeries, school canteens and street kiosks, and people usually eat them for breakfast or as a snack.
Пирожки продаются в пекарнях, школьных столовых и уличных киосках, и их обычно едят на завтрак или как перекус.
Slide 2. Ingredients and popularity
Слайд 2. Ингредиенты и популярность
The dough is made of flour, milk and yeast, and the filling can be cabbage, potatoes, apples or eggs. If they are baked, not fried, they contain less fat.
Тесто делают из муки, молока и дрожжей, а начинкой могут быть капуста, картофель, яблоки или яйца. Если их запекать, а не жарить, в них меньше жира.
They are popular because they are cheap, filling and every person can choose a filling they like.
Они популярны, потому что недороги, сытны, и каждый может выбрать начинку по вкусу.
Slide 3. Sushi: when and where?
Слайд 3. Суши: когда и где?
Sushi is sold in sushi bars, cafes and supermarkets, and many people have it for lunch or dinner.
Суши продаются в суши-барах, кафе и супермаркетах, и многие едят их на обед или ужин.
Slide 4. Ingredients and popularity
Слайд 4. Ингредиенты и популярность
It consists of rice, raw or cooked fish, vegetables and seaweed. Fish has omega-3 oils, which are good for the heart and the brain.
Оно состоит из риса, сырой или варёной рыбы, овощей и водорослей. В рыбе есть масла омега-3, полезные для сердца и мозга.
Sushi is popular all over the world because it is light, fresh and looks beautiful.
Суши популярны во всём мире, потому что они лёгкие, свежие и красиво выглядят.
Slide 5. Conclusion: both dishes show that fast food doesn't have to be unhealthy. Thank you for listening!
Слайд 5. Вывод: оба блюда показывают, что фастфуд не обязательно вреден. Спасибо за внимание!

Словарик страницы

efficientlyэффективно
exhaustedизмотанный
sizzlingшипящий
batterкляр
doughтесто
toppingsначинки
alternativeальтернатива
portionпорция

Module 2: другие страницы

Страница 35Страница 36–37Страница 38–39Страница 40–41Страница 42–43Страница 44–45Страница 46–47Страница 48–49Страница 50–51Страница 52–53Страница 54–55Страница 56–57Страница 60–61Страница 62Страница 63Страница 64–66

Рабочая тетрадь к этому модулю

Starlight 10 класс, учебник. Авторы: Баранова К. М., Дули Д., Копылова В. В., Мильруд Р. П., Эванс В., 2023.