ГДЗ Starlight 10 класс, страница 40–41

На этой странице Starlight 10 ученики классифицируют продукты по группам и читают текст о долгожителях Окинавы. Задания тренируют лексику о здоровье и питании и подводят к разговору о привычках.

Прочитайте текст о долгожителях Окинавы и заполните пропуски A–F частями предложений 1–7 (одна часть лишняя). Затем замените выделенные слова, составьте предложения с данными словосочетаниями и выполните задания на обсуждение и письмо.

Подсказка. Проверяйте, что лишняя часть не подходит ни к одному пропуску.

Unit 2.3
Раздел 2.3
Lead-in
Вводная часть
1 What can you see in the pictures? Which are: vegetables, fruit, seafood, beverages, dairy products, meat or poultry? Add two more items to each category.
1 Что вы видите на картинках? Что относится к овощам, фруктам, морепродуктам, напиткам, молочным продуктам, мясу или птице? Добавьте по два примера в каждую категорию.
e.g. Peppers and celery are vegetables.
Например: перец и сельдерей – это овощи.
Reading
Чтение
2 What does the tide of the text mean? How might it be related to the food/drink in the pictures? Which of these do you think are healthy/ unhealthy? Read through to find out.
2 Что означает заголовок текста «Live long and prosper»? Как он может быть связан с едой и напитками на картинках? Какие из них, по-вашему, полезны, а какие вредны? Прочитайте текст, чтобы узнать.
Study Skills
Учебные навыки
Text completion
Заполнение пропусков в тексте
When you complete the task, always check that the extra part of a sentence you have not used does not fit anywhere. This helps ensure that you have completed the task correctly.
Выполняя задание, всегда проверяйте, что лишняя часть предложения не подходит ни к одному пропуску. Так вы убедитесь, что задание выполнено правильно.
3 RNE Read the text and complete gaps A-F with the parts of the sentences marked by numbers 1-7. One part is extra. Compare answers with your partner. Then translate the first two paragraphs of the text into Russian.
3 RNE Прочитайте текст и заполните пропуски A–F частями предложений, обозначенными цифрами 1–7. Одна часть лишняя. Сравните ответы с партнёром. Затем переведите первые два абзаца текста на русский язык.
Live long and prosper
Живи долго и процветай
Food and nutrition expert Peter Bennet reports on his trip to a pretty fishing village on one of the islands of Okinawa, Japan, to find out why the people there live so long.
Эксперт по питанию Питер Беннет рассказывает о поездке в живописную рыбацкую деревню на одном из островов Окинавы (Япония), чтобы выяснить, почему там люди живут так долго.
When I first met Makato Okushima, I would have said she was seventy-five, perhaps eighty years old. In fact, she is one hundred years old, A) which is not at all unusual in Okinawa. She is just one of more than 400 people there who are at least one hundred years old; Okinawa has the highest and healthiest concentration of centenarians in the world.
Когда я впервые встретил Макато Окусиму, я бы сказал, что ей семьдесят пять, может быть, восемьдесят лет. На самом деле ей сто лет, A) что на Окинаве совсем не редкость. Она одна из более чем 400 жителей острова, которым как минимум сто лет; Окинава имеет самую высокую и здоровую концентрацию долгожителей в мире.
I had come to find out the secret of these healthy islanders’ longevity and a stroll down to the waterfront with Makato provided me with my first clue. After passing elderly fishermen unloading the day’s catch, Makato joined a queue at a market stall to buy fish for the evening meal. It seems the people of Okinawa eat plenty of fish, B) which is a healthy food and very low in calories.
Я приехал, чтобы узнать секрет долголетия этих здоровых островитян, и прогулка к набережной с Макато дала мне первую подсказку. Проходя мимо пожилых рыбаков, разгружавших улов дня, Макато встала в очередь к рыночному прилавку, чтобы купить рыбу на ужин. Похоже, жители Окинавы едят много рыбы, B) что является полезной пищей и очень низкокалорийной.
After we arrived at Makato’s house, I watched with fascination as Makato prepared the food with her daughter, C) who also looked younger than her 76 years. As well as the fish, there were portions of sweet potato, spring onion and other fresh, locally grown vegetables. There was also plenty of brown rice and tofu – a soya product high in protein and vitamins. On other days there might be a meat dish too, but the fat would be continuously poured off the meat as it cooked.
Придя в дом Макато, я с восхищением наблюдал, как она готовит еду вместе с дочерью, C) которая тоже выглядела моложе своих 76 лет. Помимо рыбы на столе были порции батата, зелёного лука и других свежих овощей местного производства. Было также много коричневого риса и тофу – соевого продукта, богатого белком и витаминами. В другие дни могло быть и мясное блюдо, но жир постоянно сливали с мяса во время готовки.
After the meal we drank green tea, which is said to have many health benefits and helps bum calories, as well. There were no sugary drinks and only a little locally produced rice wine, D) which the Okinawans firmly believe helps to prevent illnesses.
После еды мы пили зелёный чай, который, как считается, приносит много пользы для здоровья и помогает сжигать калории. Сладких напитков не было, только немного местного рисового вина, D) которое, как твёрдо верят окинавцы, помогает предотвращать болезни.
I asked Makato what she thought the secret to her good health was. ‘Well, as you see, we have a healthy, low-fat diet and we eat slowly to savour our food,’ she told me, ‘but it’s also important to stay active. That way you don’t get fat.’ I suddenly realised I hadn’t seen a single overweight person E) since my arrival in Okinawa.
Я спросил Макато, в чём, по её мнению, секрет хорошего здоровья. «Ну, как видите, у нас здоровая низкожировая диета, и мы едим медленно, чтобы насладиться едой, – ответила она, – но важно также оставаться активными. Тогда не будешь полнеть». Я вдруг понял, что с момента моего приезда на Окинаву не видел ни одного человека с избыточным весом E).
On my last day, Makato took me to the outskirts of the village. There, facing the sea, was an old stone marker. I asked what the Japanese characters engraved on it meant. My translator told me: ‘At 70 you are still a child; at 80 a young man or woman. And if at 90 someone from heaven invites you over, tell him to go away and come back when you are 100.’
В мой последний день Макато повела меня на окраину деревни. Там, лицом к морю, стоял старый каменный памятник. Я спросил, что означают японские иероглифы, высеченные на нём. Мой переводчик сказал: «В 70 ты всё ещё ребёнок; в 80 – молодой мужчина или молодая женщина. А если в 90 кто-то с небес пригласит тебя к себе, скажи ему уйти и вернуться, когда тебе исполнится 100».
Before flying home, I met Dr Davis Billings, F) who has studied Okinawa’s centenarians for more than a decade. He told me that life threatening complaints such as cancer, diabetes and heart disease are rare in Okinawa. It seems that Okinawans not only live longer, they live better.
Перед вылетом домой я встретился с доктором Дэвисом Биллингсом F), который уже больше десяти лет изучает долгожителей Окинавы. Он рассказал, что опасные для жизни заболевания, такие как рак, диабет и болезни сердца, на Окинаве редки. Похоже, окинавцы не только живут дольше, но и живут лучше.
1 since my arrival in Okinawa
1 с момента моего приезда на Окинаву
2 who has studied Okinawa’s centenarians for more than a decade
2 который уже больше десяти лет изучает долгожителей Окинавы
3 which the Okinawans firmly believe helps to prevent illnesses
3 который, как твёрдо верят жители Окинавы, помогает предотвращать болезни
4 which is a healthy food and very low in calories
4 которое является полезной пищей и содержит очень мало калорий
5 which is not at all unusual in Okinawa
5 что на Окинаве совсем не редкость
6 that the family only ate small portions
6 что семья ела только небольшие порции
7 who also looked younger than her 76 years
7 которая выглядела моложе своих 76 лет
4 Use the words in bold in the text to replace the words in bold in the sentences.
4 Используйте слова, выделенные жирным в тексте, чтобы заменить выделенные жирным слова в предложениях.
1 By making simple lifestyle changes you can increase your lifespan.
1 Делая простые изменения в образе жизни, вы можете увеличить продолжительность жизни.
2 There was a large swarm of bees in the village, so people decided to move to another area.
2 В деревне появился большой рой пчёл, поэтому люди решили переселиться в другое место.
3 To have a healthy diet you need to keep servings under control.
3 Чтобы питаться правильно, нужно контролировать размер порций.
4 One of the advantages of living on an Island Is that you get fresh fish.
4 Одно из преимуществ жизни на острове – свежая рыба.
5 Eat your food slowly to enjoy It properly.
5 Ешьте медленно, чтобы полностью насладиться едой.
6 The best way to get rid of fat is to exercise as much as you can.
6 Лучший способ избавиться от жира – как можно больше заниматься физкультурой.
5 Complete with: sugary, low, heart, locally, prevent, health, life, stay. Make sentences based on the text using the phrases.
5 Заполните пропуски словами: sugary, low, heart, locally, prevent, health, life, stay. Составьте предложения по тексту с этими словосочетаниями.
1 low In calories
1 low in calories – низкокалорийный
2 health benefits
2 health benefits – польза для здоровья
3 stay active
3 stay active – вести активный образ жизни
4 life threatening
4 life threatening – угрожающий жизни
5 locally grown
5 locally grown – выращенный на месте
6 sugary drinks
6 sugary drinks – сладкие напитки
7 prevent Illnesses
7 prevent illnesses – предотвращать болезни
8 heart disease
8 heart disease – болезни сердца
Listening & Speaking
Аудирование и говорение
6 Listen to the text. What is the Okinawans’ diet like? What do they eat/drink? Compare your diet to the one described in the text. Discuss in groups.
6 Послушайте текст. Какова диета жителей Окинавы? Что они едят и пьют? Сравните свой рацион с описанным в тексте. Обсудите в группах.
Writing
Письмо
7 Think! What should we do to live longer? Spend three minutes writing about the topic. Read it to your partner.
7 Подумайте! Что нужно делать, чтобы жить дольше? Потратьте три минуты на письменное высказывание по этой теме. Прочитайте его партнёру.
1
Что вы видите на картинках? Распределите продукты по группам (овощи, фрукты, морепродукты, напитки, молочные продукты, мясо, птица) и добавьте по два примера в каждую категорию.

Подсказка. Подумайте, к какой группе относится каждый продукт, и вспомните названия похожих продуктов.

Ответ
In the picture, I can see a man and a woman. They look Asian and pretty old. They are wearing kimonos. There are also pictures of different types of food in circles of different colours. In the blue circle, there is a cocktail, which is a beverage. Next to it there's fruit – grapes and oranges. In the upper circles there is lobster, which is seafood, and some vegetables. In the pink circle there is chicken, which is poultry. There's also a piece of meat and some sour cream, which is a dairy product.
На картинке я вижу мужчину и женщину. Они выглядят как азиаты и довольно пожилые. На них кимоно. Также на картинке показаны разные виды еды в кругах разного цвета. В синем круге – коктейль, это напиток. Рядом с ним фрукты – виноград и апельсины. В верхних кругах – омар, это морепродукт, и какие-то овощи. В розовом круге – курица, это птица. Есть также кусок мяса и сметана, это молочный продукт.
Fruit – bananas, tangerines
Фрукты – бананы, мандарины
Seafood – salmon, caviar
Морепродукты – лосось, икра
Beverages – coke, apple juice
Напитки – кола, яблочный сок
Dairy products – milkshake, yoghurt
Молочные продукты – молочный коктейль, йогурт
Meat – meatballs, pork
Мясо – фрикадельки, свинина
Poultry – geese, pheasants
Птица – гуси, фазаны
There is an old Japanese couple in the picture and different food. The lobster is seafood, and next to it are vegetables. Between the two people is a chicken, which is poultry. There is fruit immediately in front of them and on the left is a beverage – orange juice. The yoghurt is a dairy product and at the bottom is a steak, which is meat.
На картинке пожилая японская пара и разная еда. Омар – это морепродукт, а рядом с ним овощи. Между двумя людьми – курица, это птица. Прямо перед ними фрукты, а слева напиток – апельсиновый сок. Йогурт – молочный продукт, а внизу стейк – это мясо.
Fruit – apples, strawberries
Фрукты – яблоки, клубника
seafood – crabs, oysters
Морепродукты – крабы, устрицы
beverages – tea, coffee
Напитки – чай, кофе
dairy products – milk, cheese
Молочные продукты – молоко, сыр
meat – lamb, rabbit
Мясо – баранина, кролик
poultry – duck, turkey
Птица – утка, индейка
Раздел «Чтение»
2
Что означает заголовок текста и как он связан с картинками с едой? Какие продукты полезны, а какие вредны? Прочитайте текст, чтобы проверить.

Подсказка. Опирайтесь на заголовок и на то, что изображено на картинках, а потом сравните свои догадки с текстом.

Варианты ответа

Вариант 1

The title "Live long and prosper" means that people can have a long and happy life.
Заголовок «Живи долго и процветай» означает, что люди могут жить долго и счастливо.
It is related to the food and drinks in the pictures because healthy food helps us live longer.
Он связан с едой и напитками на картинках, потому что здоровая еда помогает нам жить дольше.
I think fish, vegetables, fruit and green tea are healthy.
Я думаю, что рыба, овощи, фрукты и зелёный чай полезны.
Fast food, sugary drinks and too much meat are unhealthy.
Фастфуд, сладкие напитки и слишком много мяса вредны.

Вариант 2

I think the title "Live long and prosper" means that it is possible to have a long, healthy and successful life.
Я думаю, что заголовок «Живи долго и процветай» означает, что можно прожить долгую, здоровую и успешную жизнь.
It may be connected with the pictures because what we eat and drink can affect how long we live.
Он может быть связан с картинками, потому что то, что мы едим и пьём, может влиять на продолжительность нашей жизни.
In my opinion, vegetables, fruit, seafood and dairy products are good for our health.
На мой взгляд, овощи, фрукты, морепродукты и молочные продукты полезны для здоровья.
Meat and poultry can be healthy if they are not fried and we don't eat them too often.
Мясо и птица могут быть полезными, если их не жарить и не есть слишком часто.
Sugary drinks are unhealthy, so it is better to drink water or tea.
Сладкие напитки вредны, поэтому лучше пить воду или чай.
3
Прочитайте текст и вставьте в пропуски A–F части предложений 1–7; одна часть лишняя. Затем переведите первые два абзаца текста на русский язык.

Подсказка. Сначала найдите в тексте ключевые слова вокруг каждого пропуска.

Ответ
A 5
A — 5
B 4
B — 4
C 7
C — 7
D 3
D — 3
E 1
E — 1
F 2
F — 2
4
Замените выделенные жирным слова в предложениях словами из выделенных жирным шрифтом в тексте.

Подсказка. Подберите слово, которое подходит по смыслу предложения.

Ответ
1 — longevity (продолжительность жизни)
2 — concentration (концентрация)
3 — portions (порции)
4 — benefits (преимущества)
5 — savour (наслаждаться)
6 burn
6 — burn (сжигать)
5
Заполните пропуски словами из списка: sugary, low, heart, locally, prevent, health, life, stay. Затем составьте предложения по тексту с этими словосочетаниями.

Подсказка. Сверяйте значение слова с контекстом предложения и с текстом.

Ответ
1 — low (низкий)
2 — health (здоровье)
3 — stay (оставаться)
4 — life (жизнь)
5 — locally (местным образом)
6 — sugary (сладкие)
7 — prevent (предотвращать)
8 heart
8 — heart (сердце)
1 Diet coke is low in calories.
1. Диетическая кола содержит мало калорий.
2 Eating fruits and vegetables every day has many health benefits.
2. Ежедневное употребление фруктов и овощей приносит много пользы для здоровья.
3 You need to stay active in order to keep fit.
3. Чтобы оставаться в форме, нужно быть активным.
4 The disease your brother got is not life threatening.
4. Болезнь, которой заболел твой брат, не опасна для жизни.
5 All the fruit and vegetables that this shop sells are locally grown.
5. Все фрукты и овощи, которые продаёт этот магазин, выращены местными фермерами.
6 Sugary drinks can give you a short boost of energy but are not healthy.
6. Сладкие напитки дают кратковременный прилив энергии, но не полезны для здоровья.
7 Leading a healthy lifestyle helps you prevent illness.
7. Здоровый образ жизни помогает предотвратить болезни.
8 Many people with heart disease can still stay active and sometimes even do sports.
8. Многие люди с болезнями сердца могут оставаться активными и иногда даже заниматься спортом.
1 Eating food that is low in calories will help you stay slim.
1. Продукты с низким содержанием калорий помогут вам оставаться стройными.
2 Bananas are a popular fruit because of their health benefits; they provide energy and they are not fattening.
2. Бананы популярны благодаря пользе для здоровья: они дают энергию и не вызывают полноты.
3 It is important to stay active as we grow older.
3. Важно оставаться активным по мере взросления.
4 Cholera and Typhoid are life threatening diseases that can be prevented through vaccination.
4. Холера и тиф — опасные для жизни болезни, от которых можно защититься прививками.
5 Supermarkets are being encouraged to sell more locally grown fruit and vegetables.
5. Супермаркеты призывают продавать больше фруктов и овощей местного производства.
6 Tooth decay can be caused by having too many sugary drinks.
6. Кариес может быть вызван слишком большим количеством сладких напитков.
7 Doctors try to prevent illness as well as cure it.
7. Врачи стараются не только лечить, но и предотвращать болезни.
8 Removing animal fats from your diet helps prevent heart disease.
8. Исключение животных жиров из рациона помогает предотвратить болезни сердца.
Аудирование и говорение
6
Прослушайте текст. Каков рацион окинавцев? Сравните свой рацион с описанным в тексте и обсудите в группах.

Подсказка. Опирайтесь на образец диалога и расскажите о своём рационе.

Варианты ответа

Вариант 1

The Okinawans eat a lot of fish, vegetables, brown rice and tofu. They drink green tea and a little rice wine.
Окинавцы едят много рыбы, овощей, бурого риса и тофу. Они пьют зелёный чай и немного рисового вина.
A: My diet is different. I eat a lot of bread and pasta.
А: Мой рацион другой. Я ем много хлеба и макарон.
B: Me too. I don't eat much fish, but I like vegetables.
B: Я тоже. Я не ем много рыбы, но люблю овощи.
C: I drink sweet drinks every day. It isn't healthy.
C: Я каждый день пью сладкие напитки. Это не полезно.
A: I drink tea, but I put sugar in it.
А: Я пью чай, но кладу в него сахар.
B: We should eat more fish and fresh food.
B: Нам нужно есть больше рыбы и свежей еды.
C: I agree. Let's try!
C: Согласен. Давайте попробуем!

Вариант 2

The Okinawans have a healthy, low-fat diet. They eat plenty of fresh fish, sweet potatoes, spring onions, local vegetables, brown rice and tofu. They hardly ever eat meat, and they don't drink sugary drinks. They have green tea after meals.
У окинавцев здоровый рацион с низким содержанием жиров. Они едят много свежей рыбы, батата, зелёного лука, местных овощей, бурого риса и тофу. Мясо они почти не едят и не пьют сладких напитков. После еды они пьют зелёный чай.
A: How similar is your diet to the Okinawans' diet?
А: Насколько твой рацион похож на рацион окинавцев?
B: It's quite different. I eat meat almost every day, and I have fish only once a week. What about you?
B: Он довольно сильно отличается. Я ем мясо почти каждый день, а рыбу только раз в неделю. А ты?
A: I eat more vegetables than you, but I also like fast food. I have it twice a week.
А: Я ем больше овощей, чем ты, но тоже люблю фастфуд. Я ем его два раза в неделю.
C: I don't like fast food, but I drink fizzy drinks a lot. I know it's unhealthy.
C: Я не люблю фастфуд, но часто пью газировку. Я знаю, что это вредно.
B: Do you like green tea? I think it's good for us.
B: Ты любишь зелёный чай? Я думаю, он полезен для нас.
C: Sometimes. I'd like to drink it more often and eat more slowly, like Makato.
C: Иногда. Я хотел бы пить его чаще и есть медленнее, как Макато.
A: Good idea! A healthier diet can help us live longer.
А: Хорошая идея! Более здоровый рацион может помочь нам жить дольше.
7
Подумайте, что нужно делать, чтобы жить дольше. За три минуты напишите текст на эту тему и прочитайте его партнёру.

Подсказка. Используйте конструкцию in order to + infinitive и простые предложения с примерами: питание, спорт, вредные привычки.

Варианты ответа

Вариант 1

How to Live Longer
Как жить дольше
To live longer, we need to eat healthy food.
Чтобы жить дольше, нам нужно есть здоровую пищу.
We should eat more fish, fruit and vegetables.
Нам следует есть больше рыбы, фруктов и овощей.
We shouldn't eat much fat or sugar.
Нам не стоит есть много жиров и сахара.
It is important to stay active and do sport every day.
Важно оставаться активным и каждый день заниматься спортом.
We must not smoke or drink alcohol.
Нельзя курить и пить алкоголь.
Also, we should sleep eight hours and be happy.
Также нужно спать восемь часов и быть счастливыми.

Вариант 2

The Secret of a Long Life
Секрет долгой жизни
In my opinion, there are several things we should do if we want to live longer.
На мой взгляд, есть несколько вещей, которые нужно делать, чтобы жить дольше.
First of all, we need to have a balanced diet. We should eat plenty of fresh vegetables, fruit and fish, which is low in calories, and avoid junk food and sugary drinks.
Прежде всего, нужно питаться сбалансированно. Следует есть много свежих овощей, фруктов и рыбы, в которой мало калорий, и избегать фастфуда и сладких напитков.
Secondly, it is important to stay active. If we walk a lot and do exercise, our muscles and heart will stay strong.
Во-вторых, важно быть активным. Если мы много ходим и занимаемся физкультурой, наши мышцы и сердце остаются сильными.
Finally, we shouldn't have bad habits such as smoking, and we should try to avoid stress and get enough sleep.
Наконец, не стоит иметь вредных привычек, например курения, и нужно стараться избегать стресса и высыпаться.
If we follow this advice, we will certainly live a longer and happier life.
Если мы будем следовать этим советам, мы обязательно проживём более долгую и счастливую жизнь.

Словарик страницы

longevityдолголетие
centenarianдолгожитель (человек старше 100 лет)
fishing villageрыбацкая деревня
low in caloriesнизкокалорийный
sugary drinksсладкие напитки
savourсмаковать, наслаждаться вкусом
outskirtsокраина
life threateningугрожающий жизни

Module 2: другие страницы

Страница 35Страница 36–37Страница 38–39Страница 42–43Страница 44–45Страница 46–47Страница 48–49Страница 50–51Страница 52–53Страница 54–55Страница 56–57Страница 58–59Страница 60–61Страница 62Страница 63Страница 64–66

Рабочая тетрадь к этому модулю

Starlight 10 класс, учебник. Авторы: Баранова К. М., Дули Д., Копылова В. В., Мильруд Р. П., Эванс В., 2023.