ГДЗ Spotlight 10 класс, страница 115

Страница из Module 6 посвящена шотландскому празднику Ночи Бёрнса: застольной молитве Selkirk Grace, тексту об ужине с хаггисом и заданиям к нему. В ответах есть словообразование, верно/неверно, объяснение выражений и два варианта рассказов о празднике.

The Selkirk Grace
Благодарственная молитва Селкирка
Some hae meat and canna eat, and some wad eat that want it; but we hae meat and we can eat, nd sae the Lord be thanhit.
Иным есть что поесть, но нет аппетита,
а другим хочется есть, да нечего.
У нас же и еда есть, и поесть мы можем,
так что за это Господа благодарим.

Это стихотворная застольная молитва Роберта Бёрнса на шотландском диалекте, которую читают перед едой. Существует и литературный русский перевод Маршака.

Listen to the music. What do you think happens on Burns Night? Read and check.

Послушайте музыку и предположите, что происходит в Ночь Бёрнса. Затем прочитайте текст и проверьте догадку.

Подсказка. Опирайтесь на слова из текста: ужин, музыка, песня.

Варианты ответа

Вариант 1

I think people have a big dinner on Burns Night.
Думаю, в Ночь Бёрнса люди устраивают большой ужин.
They listen to music and sing songs.
Они слушают музыку и поют песни.
Maybe they read poems too.
Возможно, они ещё читают стихи.

Вариант 2

I guess Burns Night is a Scottish holiday in honour of a famous poet.
Полагаю, Ночь Бёрнса — шотландский праздник в честь известного поэта.
People probably get together for a special dinner with traditional food.
Скорее всего, люди собираются на особый ужин с национальными блюдами.
I think they also play bagpipes, read his poems and sing together.
Думаю, ещё они играют на волынке, читают его стихи и поют все вместе.

Read the text again. Form cognates from the words written in brackets and marked by numbers 1-6 to make them match the contents of the text grammatically and lexically. Then, listen and check.

Образуйте от слов в скобках однокоренные слова, подходящие по смыслу и грамматике, и вставьте в текст. Потом прослушайте и проверьте.

Подсказка. Определите, какая часть речи нужна в пропуске, и добавьте суффикс.

Правило: Словообразование: приставки и суффиксы

Ответ

A Night For All Scots!
Ночь для всех шотландцев!
If you ever find yourself in Scotland on the night of 25th January, you’re in for a treat because this is Burns Night, one of the most important and fun 1) celebration (celebrate) of the year! On Burns Night, Scottish people celebrate the life of Robert Burns, Scotland’s most famous poet. So what should you expect at a Burns Night supper? Well, it might be formal or informal, but it is always 2) enjoyable (enjoy)!
Если вам случится оказаться в Шотландии вечером 25 января, вас ждёт настоящее удовольствие: это Ночь Бёрнса, один из важнейших и самых весёлых праздников года! В этот вечер шотландцы чтят память Роберта Бёрнса, самого известного поэта страны. Чего ждать от ужина в Ночь Бёрнса? Он бывает торжественным или непринуждённым, но всегда доставляет радость!
First of all, the host says a few words to welcome everyone to the supper and opens the meal with a 3) reading (read) of ‘The Selkirk Grace’. Guests then stand as a bagpiper pipes music to welcome the star 4) attraction (attract) of the supper — the haggis, a sheep’s stomach stuffed with the sheep’s heart, liver and lungs. Next, an invited 5) reader (read) recites Burns’ poem ‘To a Haggis’ and cuts open the haggis with a sharp knife. Everyone then toasts the haggis by raising their glasses and shouting: ‘To the Haggis!’
Сначала хозяин произносит пару слов, приветствуя всех за столом, и начинает трапезу чтением «Селкиркской молитвы». Затем гости встают, а волынщик играет музыку в честь главного «героя» вечера — хаггиса: бараньего желудка, набитого сердцем, печенью и лёгкими барана. После этого приглашённый чтец читает наизусть стихотворение Бёрнса «К хаггису» и разрезает хаггис острым ножом. Потом все поднимают бокалы и кричат: «За хаггис!»
The main course is haggis, which is served with ‘tatties and neeps’ (mashed potatoes and turnip). This is accompanied by the 6) traditional (tradition) starter, cock-a-leekie (chicken and leek) soup and a traditional Scottish dessert such as sherry trifle or oatcakes.
Главное блюдо — хаггис, его подают с «tatties and neeps» (картофельным пюре и репой). Перед ним идёт традиционная закуска — суп из курицы с луком-пореем, а завершает ужин шотландский десерт, например трайфл с хересом или овсяные лепёшки.
The evening always ends with everyone joining hands and singing Burns’ world-famous song ‘Auld Lang Syne’, meaning ‘For Times Gone By’.
Вечер неизменно заканчивается тем, что все берутся за руки и поют всемирно известную песню Бёрнса «Auld Lang Syne», то есть «За минувшие времена».
Вечер, который отмечают все шотландцы!
Если вам доведётся оказаться в Шотландии 25 января, вы попадёте на незабываемое торжество — Ночь Бёрнса. Это один из самых важных и весёлых праздников года! В этот вечер шотландцы чествуют память Роберта Бёрнса, самого известного поэта страны. Чего же ждать от ужина в Ночь Бёрнса? Он может быть строгим или непринуждённым, но всегда доставляет удовольствие!
Сначала хозяин вечера приветствует собравшихся и начинает ужин с чтения «Селкиркской молитвы». Потом гости встают, а волынщик играет музыку в честь главного блюда вечера — хаггиса. Это бараний желудок, наполненный сердцем, печенью и лёгкими барана. После этого приглашённый чтец читает стихотворение Бёрнса «Ода хаггису» и разрезает хаггис острым ножом. Затем все поднимают бокалы и восклицают: «За хаггис!»
Главное блюдо — хаггис, его подают с «tatties and neeps» (картофельным пюре и репой). Перед ним принято подавать закуску — суп из курицы с луком-пореем, а на десерт — традиционное шотландское лакомство, например трайфл с хересом (бисквит, пропитанный сладким вином, с заварным кремом) или овсяные лепёшки.
Вечер всегда завершается тем, что все встают в круг и поют знаменитую во всём мире песню Бёрнса «Auld Lang Syne», название которой означает «За счастливые былые дни».

Песня Auld Lang Syne известна далеко за пределами англоязычного мира: её поют в Новый год, на праздниках и даже на похоронах. Бёрнс сам говорил, что не сочинил её, а обработал старинную народную песню.

Read again and decide whether the following sentences are true or false.

Перечитайте текст и определите, верны ли утверждения.

Подсказка. Сверяйте каждое утверждение с нужным абзацем текста.

Ответ

Burns Night celebrations are usually formal and serious. — False
Празднование Ночи Бёрнса обычно строгое и серьёзное. — Неверно
A bagpiper is the star attraction of the supper. — False
Главная изюминка ужина — волынщик. — Неверно
There is an alternative main course available if you don’t like haggis. — False
Тем, кому не нравится хаггис, предлагают другое основное блюдо. — Неверно
Burns Night doesn’t always include entertainment. — False
В Ночь Бёрнса развлечения бывают не всегда. — Неверно
Everyone sings together at the end of the celebration. — True
В конце праздника все поют вместе. — Верно

Explain the underlined words/phrases. Check in your dictionary.

Объясните подчёркнутые слова и выражения, проверьте себя по словарю.

Подсказка. Объясняйте простыми английскими словами, как в словаре.

Ответ

in for a treat: to be guaranteed to receive or experience something unexpectedly pleasant or beneficial
in for a treat: наверняка получить что-то неожиданно приятное или полезное
heart, liver, lungs: pluck, internal organs of the sheep
heart, liver, lungs: сердце, печень, лёгкие — потроха, внутренние органы барана
recites: to say a piece of writing aloud from memory
recites: читает вслух наизусть какой-либо текст
toast: to hold up glasses and then drink as an expression of good wishes or respect
toast: поднять бокалы и выпить, выражая добрые пожелания или уважение
raising their glasses: to hold up glasses
raising their glasses: поднимая бокалы
turnip: a hard root vegetable
turnip: твёрдый корнеплод, репа
accompanied by: goes with
accompanied by: подаётся вместе с

Imagine you are Scottish. Make notes under the headings below. Use your notes to tell your partner all about Burns Night.

Представьте, что вы шотландец. Сделайте заметки по заголовкам и расскажите партнёру о Ночи Бёрнса.

Подсказка. Сначала запишите ключевые слова под каждым заголовком, потом составьте из них рассказ.

Варианты ответа

Вариант 1

Burns Night is on 25th January.
Ночь Бёрнса бывает 25 января.
The host welcomes the guests and says the Selkirk Grace.
Хозяин приветствует гостей и читает Selkirk Grace.
We eat haggis, soup and dessert.
Мы едим хаггис, суп и десерт.
A bagpiper plays music.
Волынщик играет музыку.
At the end, we sing Auld Lang Syne.
В конце мы поём Auld Lang Syne.

Вариант 2

Every year on 25th January we celebrate Burns Night in honour of our poet, Robert Burns.
Каждый год 25 января мы отмечаем Ночь Бёрнса в честь нашего поэта Роберта Бёрнса.
First, the host welcomes everyone and reads the Selkirk Grace.
Сначала хозяин приветствует всех и читает Selkirk Grace.
Then the guests stand up and a bagpiper plays while the haggis is brought in.
Потом гости встают, а волынщик играет, пока вносят хаггис.
We have cock-a-leekie soup, haggis with tatties and neeps, and oatcakes or sherry trifle for dessert.
Мы едим суп кок-а-ликки, хаггис с картофелем и репой, а на десерт — овсяные лепёшки или трайфл с хересом.
At the end, we join hands and sing Auld Lang Syne.
В конце мы беремся за руки и поём Auld Lang Syne.

Portfolio: In groups, collect information using the internet about a special festival in your country. Then, write a paragraph about it. Include: • name of festival • date • reason • activities • food • any other special traditions involved

Проект в группе: найдите в интернете сведения о необычном празднике в вашей стране и напишите о нём абзац: название, дата, повод, занятия, еда, особые традиции.

Подсказка. Пройдитесь по всем пунктам плана и посвятите каждому по предложению.

Варианты ответа

Вариант 1

Maslenitsa is a Russian festival.
Масленица — русский праздник.
It is in February or March, a week before Lent.
Он бывает в феврале или марте, за неделю до Великого поста.
People say goodbye to winter.
Люди провожают зиму.
They play games, sing songs and burn a straw doll.
Они играют, поют песни и сжигают соломенное чучело.
We eat a lot of pancakes with jam and sour cream.
Мы едим много блинов с вареньем и сметаной.

Вариант 2

Maslenitsa is one of the oldest and merriest festivals in Russia.
Масленица — один из самых древних и весёлых праздников в России.
It lasts a week and takes place before Lent, usually in February or March.
Он длится неделю и проходит перед Великим постом, обычно в феврале или марте.
People celebrate the end of winter and the coming of spring.
Люди празднуют конец зимы и приход весны.
There are folk fairs, games, sledding and concerts in the streets.
На улицах устраивают народные гуляния, игры, катание на санках и концерты.
The main food is pancakes, which look like the sun.
Главное угощение — блины, похожие на солнце.
On the last day, people burn a straw figure and ask each other for forgiveness.
В последний день сжигают соломенное чучело и просят друг у друга прощения.

Словарик страницы

celebration	праздник, празднование
host	хозяин (вечера)
bagpiper	волынщик
haggis	хаггис (шотландское блюдо)
recite	читать наизусть, декламировать
toast	поднимать тост
turnip	репа
accompanied by	в сопровождении, вместе с
in for a treat	которого ждёт удовольствие
times gone by	минувшие времена

Модуль 6. Еда и здоровье: другие страницы

Страница 101 Страница 102 Страница 103 Страница 104 Страница 105 Страница 106 Страница 107 Страница 108 Страница 109 Страница 110 Страница 111 Страница 112 Страница 113 Страница 114 Страница 116 Страница 117 Страница 118 Страница 119 Страница 120

Spotlight 10 класс, учебник. Авторы: Афанасьева О. В., Дули Д., Михеева И. В., Оби Б., Эванс В., 2023.