ГДЗ Spotlight 10 класс, страница 118

Страница из блока Spotlight on Exams в модуле 6 (Food & Health): задание на подбор заголовков к текстам о мышцах и аудирование интервью о налоге на газировку. В ответах есть соответствие заголовков и текстов и верные варианты к семи вопросам.

Подберите к каждому тексту (A–G) подходящий заголовок (1–8); один заголовок лишний. Затем прослушайте интервью и в вопросах 1–7 выберите правильный вариант ответа: 1, 2 или 3.

Подсказка. Сначала найдите в каждом тексте главную мысль, а при прослушивании следите за словами, которые перекликаются с вариантами ответов.

Spotlight on Exams
Match the texts (A-G) with the headings (1-8). Put your answers into the table. Each number can only be used once. There is one extra heading.
Подберите к текстам A–G заголовки 1–8 и впишите ответы в таблицу. Каждый номер берётся один раз, один заголовок лишний.
A) We could say that our muscles are one of the largest organ systems in the human body. They are made up of protein fibres. Anyone who eats meat knows exactly what muscles are, because they are the part of the animal that we eat when we eat a steak or a lamb chop. Muscles are also one of the things that make the models and athletes we see in magazines look good.
Мышцы можно назвать одной из самых больших систем органов в теле человека. Они состоят из белковых волокон. Каждый, кто ест мясо, хорошо знает, что это такое: стейк или баранья отбивная как раз и есть мышцы животного. Мышцы ещё и помогают моделям и спортсменам с журнальных страниц выглядеть привлекательно.
В) However, muscles are important for more than appearance and food. The main job of muscles is to help us get around. They work in pairs and move our bones by relaxing, or getting longer, and contracting, or getting shorter. Without muscles, we could not move at all. Still, muscles are good for a lot of other things, too.
Но мышцы нужны не только для красоты и не только как еда. Их главная работа — помогать нам перемещаться. Мышцы действуют парами и двигают кости: они то расслабляются и удлиняются, то сокращаются и становятся короче. Без них мы бы вообще не могли двигаться. Однако и для другого мышцы очень полезны.
С) Did you know that most of the energy we use every day is used up when we are not even moving? In fact, around seventy percent of the calories our bodies need are used when we are sitting still. Every tissue in our bodies needs energy just to exist, but muscle needs more energy than the other tissues, so the more muscle people have, the more energy they burn while they are doing nothing.
Вы знали, что бо́льшую часть энергии мы тратим, даже когда не двигаемся? Примерно семьдесят процентов необходимых организму калорий уходит, пока мы спокойно сидим. Любой ткани для существования нужна энергия, но мышцам её нужно больше, чем остальным. Поэтому чем больше у человека мышц, тем больше энергии он сжигает, ничего не делая.
D) This is why it’s important for people to exercise. Just a few kilos of muscle will burn calories every day and these calories add up. For example, if a person gains 10 kg of muscle, which is not a lot, he or she will use up an extra 100 calories a day just by doing nothing. And not using 100 extra calories a day adds up to 4.7 kg more fat every year: enough to cause obesity.
Вот почему людям важно заниматься спортом. Несколько килограммов мышц сжигают калории каждый день, и это накапливается. Скажем, если человек нарастил 10 кг мышц (это немного), он будет тратить на 100 калорий в день больше, даже ничего не делая. А если эти 100 калорий не тратить, за год набирается на 4,7 кг жира больше, чего хватает для ожирения.
E) On top of this, muscle has a large role in how the body uses sugar. Muscles take sugar from the blood and use it to make energy to move the body. Athletes know this; so they often eat bananas or other carbohydrates before they work out. And muscles that are used to working hard do a much better job taking sugar from the blood all the time. This is why people who do not exercise are more likely to develop diabetes.
Кроме того, мышцы сильно влияют на то, как организм обращается с сахаром. Они забирают сахар из крови и превращают его в энергию для движения. Спортсмены это знают, поэтому перед тренировкой часто едят бананы или другие углеводы. Мышцы, привыкшие к тяжёлой работе, гораздо лучше всё время забирают сахар из крови. Поэтому у тех, кто не занимается спортом, диабет развивается чаще.
F) Muscles are also the largest store of protein in the body. When people are sick or injured, they need far more protein than usual to get well. Sometimes, they need more protein than they can eat; in this case the body uses the protein in the muscles to heal the injury. Researchers have shown that accident and burn victims, and even cancer patients, who have more muscles to begin with are more likely to survive.
Мышцы — ещё и самый большой запас белка в организме. Когда человек болеет или травмирован, ему для выздоровления нужно намного больше белка, чем обычно. Иногда больше, чем он в состоянии съесть, и тогда организм берёт белок из мышц, чтобы залечить повреждение. Учёные выяснили, что пострадавшие в авариях и от ожогов, и даже онкобольные, у которых мышц с самого начала больше, чаще выживают.
G) Finally, measuring the amount of muscle elderly people have helps doctors to predict how long they will live. If they exercise, older people can successfully stop muscle loss, but it is very difficult for them to build new muscle. It is essential for young and middle-aged adults to build muscle before they are old, and to continue exercising throughout their whole lives. So, don’t put it off; start exercising now!
Наконец, по количеству мышц у пожилых людей врачи могут предсказать, сколько те проживут. Если пожилые занимаются спортом, они способны остановить потерю мышц, но нарастить новые им очень трудно. Поэтому молодым и людям среднего возраста необходимо нарастить мышцы до старости и тренироваться всю жизнь. Так что не откладывайте: начните прямо сейчас!

Ответ

What they do — Text B
Чем они занимаются
How to get strong — Extra
Как стать сильным
What are muscles? — Text A
Что такое мышцы?
Aging well — Text G
Достойная старость
Small changes, big difference — Text D
Небольшие перемены — большая разница
Help in an emergency — Text F
Помощь в критической ситуации
From food to action — Text E
От еды к движению
Working while sitting still — Text C
Работа в состоянии покоя
You will hear an interview. In questions 1-7 put number 1, 2 or 3 into the answer box that corresponds with the answer you have chosen.
Presenter: Good morning! Today on Healthwatch we’re going to talk about a controversial new measure to fight obesity and diabetes that’s being considered by a number of governments around the world – the soda tax. Here to talk with us is Dr. Jessica Smith. Welcome.
Speaker: Thank you, I’m happy to be here.
Presenter: Dr. Smith, first of all, of all the things that are unhealthy, why is everybody focused on sodas? Are they really so bad?
Speaker: Oh yes, sodas are very bad for our health, and most people don’t realise this. First of all, did you know that a soda can have the equivalent of nine teaspoons of sugar in it? That’s a huge quantity of sugar. Of course, the sugar means calories, which add up to higher likelihood of obesity.
Presenter: But, a calorie is a calorie, isn’t it? I mean, why single out sodas? People need to eat fewer calories in general: less chocolate, less ice cream, less soda. Isn’t it all the same?
Speaker: First of all, the calories that come from sodas are empty calories. This means that they have no vitamins, minerals or other important nutrients like protein. On top of this, soda is a drink that isn’t as filling as solid food, so they don’t make people feel full. In fact research found that people ate more calories on days when they drank sodas; in other words, the soda actually made them feel hungrier.
Presenter: Ok, you’ve convinced me. Sodas are clearly unhealthy. But would a soda tax do any good?
Speaker: Well, people don’t really agree about this. Those who are in favour of this tax, myself included, believe that it will help. Generally, when the price of something rises, people buy less of it, and choose other alternatives more often.
Presenter: … But what will they choose instead? Orange juice is full of sugar, too.
Speaker: Even if people choose other sweet drinks, such as orange juice or chocolate milk, this will still be an improvement because these drinks at least contain some nutrients like calcium or vitamin C. Sodas are completely empty calories, remember. They’re nothing but sugar.
Presenter: How do people feel about soda laws? Does the general population support the idea?
Speaker: This has actually been a problem. While health experts and policy makers think the tax makes a lot of sense, citizens don’t really like the idea. They feel the government shouldn’t try to tell them what they can or cannot drink. People also feel uncomfortable because this tax seems to target poor people; they’re the ones who drink the most soda, so they’re the ones who would have to pay the most taxes.
Presenter: That’s terrible.
Speaker: Yes, but look at it another way. The poor are the ones who suffer the highest rates of obesity and diabetes, also, and so they’re the ones who would have the most health benefits. Besides, sodas are heavily advertised. We could say it’s wrong to advertise and promote something that harms people.
Presenter: Yes, you’ve got a point there. Is there any proof that a soda tax can work?
Speaker: Yes, there is. In Mexico, in 2014, they began collecting a soda tax, and there is proof that fewer people bought and drank sodas. It was a low tax, too, about a 10 percent rise in price. That’s half the size of the tax that we recommend; so imagine what a 20 percent rise in price could achieve.
Presenter: Very interesting; thank you, Dr. Smith …
Ведущий: Доброе утро! В программе Healthwatch сегодня обсуждаем новую спорную меру против ожирения и диабета, которую рассматривают правительства разных стран, — налог на газировку. У нас в гостях доктор Джессика Смит. Здравствуйте.
Гостья: Спасибо, рада быть у вас.
Ведущий: Доктор Смит, вредного вокруг много. Почему все внимание на газировке? Она правда так опасна?
Гостья: Да, газировка очень вредна, а большинство людей этого не осознаёт. Для начала: в одной банке может быть столько же сахара, сколько в девяти чайных ложках. Это огромное количество. Сахар — это калории, а они повышают риск ожирения.
Ведущий: Но калория — она и есть калория, разве нет? Зачем выделять газировку? Всем нужно есть меньше калорий: меньше шоколада, мороженого, газировки. Разве это не одно и то же?
Гостья: Во-первых, калории из газировки пустые: в них нет витаминов, минералов и других важных веществ, например белка. Во-вторых, напиток насыщает хуже твёрдой еды, и чувства сытости не возникает. Исследование показало, что в дни, когда люди пили газировку, они съедали больше калорий, то есть напиток делал их ещё голоднее.
Ведущий: Хорошо, убедили. Газировка явно вредна. Но будет ли толк от налога на неё?
Гостья: Мнения расходятся. Сторонники налога, и я в том числе, считают, что он поможет. Обычно, когда товар дорожает, его покупают меньше и чаще выбирают замену.
Ведущий: …А что они выберут? В апельсиновом соке тоже полно сахара.
Гостья: Даже если люди перейдут на другие сладкие напитки, вроде апельсинового сока или шоколадного молока, это будет шагом вперёд: в них хотя бы есть полезные вещества, например кальций или витамин C. А газировка — это пустые калории, одни сахар.
Ведущий: А что люди думают о таких законах? Население поддерживает идею?
Гостья: Тут как раз сложность. Специалисты по здравоохранению и политике считают налог разумным, а вот обычным гражданам идея не нравится. Они уверены, что государство не должно диктовать, что им пить. Ещё людей смущает, что налог словно бьёт по бедным: они пьют больше всех газировки, значит, и заплатят больше всех.
Ведущий: Это ужасно.
Гостья: Да, но посмотрите с другой стороны. Именно бедные чаще всех страдают от ожирения и диабета, поэтому им польза для здоровья была бы наибольшей. К тому же газировку сильно рекламируют. Можно сказать, что неправильно рекламировать то, что вредит людям.
Ведущий: Согласен, тут вы правы. Есть ли доказательства, что такой налог работает?
Гостья: Да. В Мексике налог ввели в 2014 году, и газировку стали покупать и пить реже. Причём налог был небольшой: цена выросла примерно на 10 процентов. Это вдвое меньше, чем мы предлагаем. Представьте, что даст рост цены на 20 процентов.
Ведущий: Очень интересно. Спасибо, доктор Смит…
Dr Smith believes that the dangers of drinking sodas are not widely known.
Доктор Смит считает, что об опасности газировки знают не все.
1) not so serious.
1) не так уж серьёзна.
2) well known.
2) хорошо известна.
3) not widely known.
3) известна не всем.
She says soda is different from ice cream because it is not as filling.
Она говорит, что газировка отличается от мороженого тем, что хуже насыщает.
1) is not as filling.
1) хуже насыщает.
2) has got more nutrients.
2) содержит больше питательных веществ.
3) has got more calories.
3) содержит больше калорий.
Speaking about the soda tax, she suggests that people like to save money.
Говоря о налоге на газировку, она предполагает, что люди любят экономить.
1) people like to save money.
1) люди любят экономить.
2) people will always drink soda.
2) люди всегда будут пить газировку.
3) it may not work.
3) это может не сработать.
Talking about alternatives to soda, she says that anything is better.
Об альтернативах газировке она говорит, что любой вариант лучше.
1) anything is better.
1) любой вариант лучше.
2) people must choose carefully.
2) людям надо выбирать осторожно.
3) fruit juices are the best option.
3) фруктовые соки — лучший выбор.
According to her, a soda tax does not appeal to most citizens.
По её словам, налог на газировку не нравится большинству обычных граждан.
1) health experts.
1) специалистам по здоровью.
2) citizens.
2) обычным гражданам.
3) policy makers.
3) тем, кто принимает политические решения.
She says that an advantage of a soda tax is health benefits for the poor.
Она говорит, что плюс налога на газировку — польза для здоровья бедных.
1) less advertising.
1) меньше рекламы.
2) health benefits for the poor.
2) польза для здоровья бедных.
3) higher taxes for the poor.
3) более высокие налоги для бедных.
In Mexico, the soda tax did not raise prices much.
В Мексике налог на газировку не слишком поднял цены.
1) was not very popular.
1) был не очень популярен.
2) did not have much effect.
2) не дал большого эффекта.
3) did not raise prices much.
3) не слишком поднял цены.

Словарик страницы

muscle	мышца
obesity	ожирение
diabetes	диабет
calorie	калория
protein	белок
carbohydrate	углевод
soda tax	налог на газировку
filling	сытный, насыщающий
nutrient	питательное вещество
to burn calories	сжигать калории

Модуль 6. Еда и здоровье: другие страницы

Страница 101 Страница 102 Страница 103 Страница 104 Страница 105 Страница 106 Страница 107 Страница 108 Страница 109 Страница 110 Страница 111 Страница 112 Страница 113 Страница 114 Страница 115 Страница 116 Страница 117 Страница 119 Страница 120

Spotlight 10 класс, учебник. Авторы: Афанасьева О. В., Дули Д., Михеева И. В., Оби Б., Эванс В., 2023.