ГДЗ Starlight 10 класс, рабочая тетрадь, страница 104–105

Страница 104–105 рабочей тетради Starlight 10 из модуля «Translator’s corner» посвящена продуктам, блюдам и здоровому питанию. Ученики переводят слова, выражения и диалоги с русского на английский.

Задания I–V: переведите слова, выражения, предложения и текст на английский
I. Give the English for:
I. Дайте английские эквиваленты для следующих слов:
A. фрукты, овощи, хлопья (зерновые), молочные продукты, молоко, творог, масло (сливочное), масло (оливковое), йогурт, сметана, мясо, говядина, телятина, свинина, баранина, птица, цыплёнок, рыба, лосось, тунец, осётр, щука, углеводы, жиры, белок, гарнир, ингредиенты, помешивать, перемешивать, смешать, жарить на сковороде (гриле, в духовке), сушить, мариновать
B. худой, бледный, истощённый, трудный, срочный, стараться, высмеивать, помириться, причёсываться, ошибаться, разбогатеть, навредить, подружиться, подвинуться, услужить, уточнить, враждовать
C. лук, сыр, фрукты, хлеб, тост, мясо, рис, клубника, фасоль, пирожное, пирог, макароны, спагетти, натёртый (сыр), бифштекс, недожаренный (бифштекс), непрожаренный (бифштекс), шипучий, жаренный (на сковороде, на гриле, в духовке)
II. Express these in English:
II. Выразите следующее по-английски:
A. посыпать сыром, жарить до золотистого цвета, замачивать фасоль до утра, томить овощи на медленном огне, отбросить на дуршлаг, с низким содержанием жира, тростниковый сахар, хорошо прожаренный бифштекс, газированная вода, свежие фрукты, следить за весом, сократить потребление соли, мариновать несколько часов
B. мыть посуду, принимать решение, сделать одолжение/оказать услугу, назначить встречу, выполнить работу, хорошо справиться с заданием
C. следить за своим весом, уменьшить потребление соли, достичь цели, очистить от кожуры, обращаться с любовью, искусственные зубы, рецепт (медицинский, кулинарный), квитанция
III. Translate these sentences into English.
III. Переведите следующие предложения на английский.
1. Мне нужен рецепт йоркширского пудинга, чтобы угостить моих друзей настоящим английским блюдом.
2. Я не знаю что делать, чтобы сбросить свой лишний вес.
3. Сколько ты мариновал цыплёнка перед тем, как жарить его в духовке?
4. Я стараюсь не употреблять животные жиры, так как растительные более полезны для здоровья.
5. В нашей семье мы всегда предпочитали низкокалорийную диету.
6. Я собираюсь испечь пирожное, но мне нужна мука, несколько яиц, молоко и свежее сливочное масло.
7. Консервированные соки содержат добавки, и поэтому лучше пить свежевыжатые соки.
8. Тебе лучше меньше есть всякие сэндвичи, чтобы не прибавлять лишний вес.
9. Я могу сделать тебе омлет, и ты быстро перекусишь, чтобы не быть голодным до ужина.
10. В дорогу я обычно беру пару бутербродов с ветчиной и сыром, а кроме этого яйца, сваренные вкрутую.
11. Чтобы не употреблять слишком много калорий, мы всегда покупаем обезжиренное молоко.
12. Для меня варёное мясо лучше жареного, так как у меня проблемы с желудком и нужна особая диета без жареного.
IV. Express the same in English.
IV. Выразите то же самое по-английски.
1. — Я умираю от голода.
— Потерпи минуту. Я накрываю на стол.
— Что у нас сегодня на обед?
— Салат из огурцов, холодный свекольник и цыплёнок с рисом.
— В такую жару нет ничего лучше холодного свекольника.
2. — Зачем тебе столько слив?
— Я хочу сделать сливовый пудинг.
— Никогда не пробовал.
— Подожди немного. Он очень вкусный.
3. — Телефон звонит!
— Не могу подойти. У меня молоко на плите.
— Боишься убежит?
— Конечно. Оно вот-вот закипит.
4. — Сколько времени мне нужно томить эти томаты?
— Совсем немного. Не больше пяти минут.
— А потом добавить их в борщ?
— Да. Они придают борщу очень приятный вкус.
5. — Подожди минуту, я угощу тебя свежевыжатым соком.
— Как ты делаешь свежевыжатый сок?
— У меня есть соковыжималка.
— А! У тебя соковыжималка для апельсинового и грейпфрутового сока.
V. Express this text in English.
V. Переведите этот текст на английский.
Я стараюсь внимательно относиться к своему здоровью. Во-первых, я никогда не переедаю. Лишняя еда означает лишний вес, а это вредит здоровью. Кроме того, я стараюсь употреблять больше свежих овощей и фруктов, в которых содержится много витаминов и полезных минералов. Иногда вместо свежих овощей и фруктов я пью свежевыжатый сок. Вообще я предпочитаю есть почаще, но понемногу. Врачи говорят, что это хорошо для здоровья. Конечно я всегда нахожу время ходить пешком и больше бывать на свежем воздухе. Это помогает мне меньше болеть и не простужаться. Я также стараюсь избегать контакта с заболевшими людьми, чтобы не заразиться от них. Конечно, иногда я всё-таки болею, но быстро поправляюсь.
Дайте английские эквиваленты для слов и словосочетаний из раздела I

Подсказка. Пользуйтесь двуязычным словарём и проверяйте, нет ли многозначных слов с несколькими переводами.

Ответ
А. фрукты — fruits, овощи — vegetables, хлопья — cereals, молочные продукты — dairy products, молоко — milk, творог — cottage cheese, сливочное масло — butter, оливковое масло — olive oil, йогурт — yogurt, сметана — sour cream, мясо — meat, говядина — beef, телятина — veal, свинина — pork, баранина — lamb, птица — poultry, цыплёнок — chicken, рыба — fish, лосось — salmon, тунец — tuna, осётр — sturgeon, щука — pike, углеводы — carbohydrates, жиры — fats, белок — protein, гарнир — garnish, ингредиенты — ingredients, помешивать — stir, перемешивать — stir, смешать — mix, жарить на сковороде, гриле, в духовке — pan-fry (grill, roast), сушить — dry, мариновать — pickle
Б. худой — thin, бледный — pale, истощённый — exhausted, трудный — difficult, срочный — urgent, стараться — try, высмеивать — make fun of, помириться — make up, причёсываться — brush one’s hair, ошибаться — make a mistake, разбогатеть — grow rich, навредить — harm, подружиться — make friends, подвинуться — move over, услужить — serve, уточнить — clarify, враждовать — feud
В. лук — onion, сыр — cheese, фрукты — fruit, хлеб — bread, тост — toast, мясо — meat, рис — rice, клубника — strawberry, фасоль — beans, пирожное — cake, пирог — pie, макароны — pasta, спагетти — spaghetti, тёртый сыр — grated cheese, бифштекс — beefsteak, недожаренный бифштекс — undercooked, непрожаренный бифштекс — unroasted, шипучий — bubbly, жареный (на сковороде, на гриле, в духовке) — fried
Выразите по-английски словосочетания из раздела II

Подсказка. Обратите внимание на устойчивые сочетания с глаголами make, do, keep и cut down on.

Ответ
А. посыпать сыром — sprinkle with cheese, жарить до золотистого цвета — fry until golden brown, замачивать фасоль до утра — soak beans until morning, томить овощи на медленном огне — simmer vegetables over low heat, слить на дуршлаг — drain in a colander, с низким содержанием жира — low-fat, тростниковый сахар — cane sugar, хорошо прожаренный бифштекс — well-done beefsteak, газированная вода — sparkling water, свежие фрукты — fresh fruit, следить за весом — watch one’s weight, сократить потребление соли — cut down on salt, мариновать несколько часов — marinate for several hours
Б. мыть посуду — wash the dishes, принимать решение — make a decision, оказать услугу — do a favour, назначить встречу — make an appointment, выполнить работу — get the job done, хорошо справиться с заданием — handle the task well
В. следить за своим весом — keep one’s weight in check, уменьшить потребление соли — cut down on salt, достичь цели — achieve a goal, очистить от кожуры — peel, обращаться с любовью — treat with love, искусственные зубы — false teeth, рецепт (медицинский, кулинарный) — prescription / recipe, квитанция — receipt
Переведите на английский предложения из раздела III

Подсказка. Сравните свой перевод с образцом и обратите внимание на конструкции so as not to и to + инфинитив.

Ответ
1 I need a recipe for Yorkshire pudding to treat my friends to a real English dish.
1. Мне нужен рецепт йоркширского пудинга, чтобы угостить друзей настоящим английским блюдом.
2 I do not know what to do to lose my excess weight.
2. Я не знаю, что делать, чтобы сбросить лишний вес.
3 How long did you marinate the chicken before frying it in the oven?
3. Сколько времени ты мариновал цыплёнка перед тем, как жарить его в духовке?
4 I try not to use animal fats, since vegetable fats are more beneficial for health.
4. Я стараюсь не употреблять животные жиры, так как растительные полезнее для здоровья.
5 In our family, we have always preferred a low-calorie diet.
5. В нашей семье мы всегда предпочитали низкокалорийную диету.
6 I’m going to bake a cake, but I need flour, some eggs, milk and fresh butter.
6. Я собираюсь испечь пирожное, но мне нужны мука, несколько яиц, молоко и свежее сливочное масло.
7 Canned juices contain additives, and therefore it is better to drink freshly squeezed juices.
7. Консервированные соки содержат добавки, поэтому лучше пить свежевыжатые соки.
8 It’s better for you to eat less sandwiches so as not to put on extra weight.
8. Тебе лучше есть меньше сэндвичей, чтобы не набрать лишний вес.
9 I can make you an omelet, and you will have a quick snack so as not to be hungry before dinner.
9. Я могу приготовить тебе омлет, и ты быстро перекусишь, чтобы не быть голодным до ужина.
10 On the road, I usually take a couple of sandwiches with ham and cheese, and besides hard-boiled eggs.
10. В дорогу я обычно беру пару бутербродов с ветчиной и сыром, а ещё яйца, сваренные вкрутую.
11 In order not to consume too many calories, we always buy skim milk.
11. Чтобы не есть слишком много калорий, мы всегда покупаем обезжиренное молоко.
12 For me, boiled meat is better than fried, because I have stomach problems and need a special diet without fried.
12. Варёное мясо для меня лучше жареного, потому что у меня проблемы с желудком и нужна особая диета без жареной пищи.
Переведите на английский диалоги из раздела IV

Подсказка. Следите, кто говорит в каждой реплике, и сохраняйте тире перед репликами.

Ответ
1 – I’m starving.
1 — Я умираю от голода.
– Be patient for a minute. I’m setting the table.
— Потерпи минутку. Я накрываю на стол.
– What are we having for lunch today?
— Что у нас сегодня на обед?
– Cucumber salad, cold beetroot and chicken with rice.
— Огуречный салат, холодный свекольник и цыплёнок с рисом.
– In this heat, there is nothing better than a cold beetroot.
— В такую жару нет ничего лучше холодного свекольника.
2 – Why do you need so many plums?
2 — Зачем тебе столько слив?
– I want to make plum pudding.
— Хочу сделать сливовый пудинг.
– I’ve never tried it.
— Никогда не пробовал.
– Wait a bit. It’s very tasty.
— Подожди немного. Он очень вкусный.
3 – The phone is ringing!
3 — Телефон звонит!
– I can’t come over. I have milk on the stove.
— Не могу подойти. У меня молоко на плите.
– Are you afraid it’s running away?
— Боишься, что оно убежит?
– Sure. It’s about to boil.
— Конечно. Оно вот-вот закипит.
4 – How long do I need to simmer these tomatoes?
4 — Сколько времени нужно томить эти помидоры?
– Quite a bit. No more than five minutes.
— Совсем немного, не больше пяти минут.
– And then add them to borscht?
— А потом добавить их в борщ?
– Yes. They give borscht a very pleasant taste.
— Да. Они придают борщу очень приятный вкус.
5 – Wait a minute, I’ll treat you with freshly squeezed juice.
5 — Подожди минутку, угощу тебя свежевыжатым соком.
– How do you make fresh juice?
— Как ты делаешь свежевыжатый сок?
– I have a juicer.
— У меня есть соковыжималка.
– Ah! You have a juicer for orange and grapefruit juice.
— А! У тебя соковыжималка для апельсинового и грейпфрутового сока.
Переведите на английский текст о здоровом образе жизни

Подсказка. Передавайте смысл каждого предложения, а не слово в слово.

Ответ
I try to be sensitive to my health. First of all, I never overeat. Excess food means excess weight, and this is harmful to health. In addition, I try to eat more fresh vegetables and fruits, which contain a lot of vitamins and minerals. Sometimes, instead of fresh vegetables and fruits, I drink freshly squeezed juice. In general, I prefer to eat more often, but little by little. Doctors say it’s good for health. Of course, I always find time to walk and spend more time outdoors. It helps me to get sick less and not catch a cold. I also try to avoid contact with sick people, so as not to get infected from them. Of course, sometimes I still get sick, but I get better quickly.
Я стараюсь заботиться о своём здоровье. Прежде всего я никогда не переедаю: лишняя еда означает лишний вес, а это вредно. Кроме того, я стараюсь есть больше свежих овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами, а иногда вместо них пью свежевыжатый сок. В целом я предпочитаю есть чаще, но понемногу, — врачи говорят, что это полезно. Конечно, я всегда нахожу время ходить пешком и бывать на свежем воздухе, это помогает реже болеть и не простужаться. Я также стараюсь избегать контактов с больными, чтобы не заразиться. Иногда я всё же болею, но быстро выздоравливаю.

Словарик страницы

ingredientsингредиенты
to marinateмариновать
to simmerтомить на медленном огне
skim milkобезжиренное молоко
freshly squeezed juiceсвежевыжатый сок
hard-boiled eggsяйца, сваренные вкрутую
low-calorie dietнизкокалорийная диета
to sprinkleпосыпать

Translator’s corner: другие страницы

Страница 102–103Страница 106–107Страница 108–109Страница 110–111

Starlight 10 класс, рабочая тетрадь. Авторы: Баранова К. М., Дули Д., Копылова В. В., Мильруд Р. П., Эванс В., 2023.