ГДЗ Starlight 9 класс, VB8
Страница Vocabulary Bank из Starlight 9 посвящена продуктам и единицам их количества: ложка, зубчик, щепотка, банка. Здесь же устойчивые фразы о еде и кулинарии: рецепты, добавки, закуски и напитки.
Условия упражнений 6–9: словосочетания и слова для заполнения пропусков
Quantities of food
Количества продуктов
6 a) Match the words to form phrases.
6 a) Соедините слова, чтобы получились словосочетания.
1 tablespoon
1 tablespoon — столовая ложка
2 clove
2 clove — зубчик
3 knob
3 knob — кусочек
4 pinch
4 pinch — щепотка
5 handful
5 handful — горсть
6 cup
6 cup — стакан (чашка)
A of nuts
A of nuts — A: орехов
B of salt
B of salt — B: соли
C of olive oil
C of olive oil — C: оливкового масла
D of flour
D of flour — D: муки
E of garlic
E of garlic — E: чеснока
F of butter
F of butter — F: сливочного масла
b) Match the words to form phrases.
b) Соедините слова, чтобы получились словосочетания.
1 tin
1 tin — жестяная банка
2 bar
2 bar — плитка
3 pot
3 pot — кофейник (горшочек)
4 packet
4 packet — пачка
5 jar
5 jar — банка
6 slice
6 slice — ломтик
A of coffee
A of coffee — A: кофе
B of bread
B of bread — B: хлеба
C of tomatoes
C of tomatoes — C: помидоров
D of pickles
D of pickles — D: солений
E of spaghetti
E of spaghetti — E: спагетти
F of chocolate
F of chocolate — F: шоколада
7 Complete with: drain, garnish, shred, soak, bring, simmer, blend, complement.
7 Заполните пропуски словами: drain, garnish, shred, soak, bring, simmer, blend, complement.
1 Bring the water to the boil and then add the pasta.
1 Доведите воду до кипения, а затем добавьте пасту.
2 You should soak the beans in water overnight before cooking them.
2 Фасоль перед готовкой нужно замочить в воде на ночь.
3 Put all the ingredients in together and blend well.
3 Положите все ингредиенты вместе и хорошо перемешайте.
4 This tasty fish sauce will complement most seafood dishes.
4 Этот вкусный рыбный соус подойдёт к большинству блюд из морепродуктов.
5 You'll need a colander to drain off the water from the pasta.
5 Понадобится дуршлаг, чтобы слить воду с пасты.
6 You can put a slice of orange on the side to garnish the dish.
6 Можно положить дольку апельсина сбоку, чтобы украсить блюдо.
7 After boiling, let it simmer on a low heat for a few minutes.
7 После кипения дайте блюду потомиться на слабом огне несколько минут.
8 We could shred some cabbage and add it to the salad.
8 Мы могли бы нашинковать капусту и добавить её в салат.
8 Complete the phrase with the appropriate word.
8 Допишите словосочетание подходящим словом.
French
French — французский
soft
soft — мягкий
frozen
frozen — замороженный
baking
baking — для выпечки
olive
olive — оливковое
dairy
dairy — молочный
strong
strong — крепкий
food
food — пищевой
main
main — основной
poisoning
poisoning — отравление
1 olive oil
1 olive oil — оливковое масло
2 strong coffee
2 strong coffee — крепкий кофе
3 French fries
3 French fries — картофель фри
4 soft drinks
4 soft drinks — безалкогольные напитки
5 main dish
5 main dish — основное блюдо
6 baking powder
6 baking powder — разрыхлитель
7 frozen food
7 frozen food — замороженные продукты
8 food additives
8 food additives — пищевые добавки
9 dairy products
9 dairy products — молочные продукты
10 food poisoning
10 food poisoning — пищевое отравление
9 Complete with:
9 Заполните пропуски:
starter
starter — закуска (первое блюдо)
main course
main course — основное блюдо
dessert
dessert — десерт
1 A favourite choice of dessert for many people is ice cream.
1 Любимый десерт многих людей — мороженое.
2 People usually have something light as a starter.
2 Обычно на закуску едят что-нибудь лёгкое.
3 The main course is usually the most important part of the meal.
3 Основное блюдо обычно самая важная часть обеда.
appetiser
appetiser — закуска (перекус)
beverage
beverage — напиток
4 In France, juice is the preferred beverage at dinner.
4 Во Франции на ужин предпочитают пить сок.
5 I think a handful of nuts is a great appetiser before a meal.
5 По-моему, горсть орехов — отличный перекус перед едой.
recipe
recipe — рецепт
receipt
receipt — чек
ingredients
ingredients — ингредиенты
6 Did you get a receipt for the coffee and cheese you bought at the market?
6 Ты получил чек за кофе и сыр, которые купил на рынке?
7 Before starting to cook, you should be sure you have all the right ingredients.
7 Перед готовкой убедись, что у тебя есть все нужные ингредиенты.
8 Could you give me the recipe for your mum's Irish stew? I'd like to try cooking it myself.
8 Не могли бы вы дать рецепт ирландского рагу вашей мамы? Хочу попробовать приготовить его самостоятельно.
icing
icing — глазурь
topping
topping — покрытие (начинка сверху)
colouring
colouring — краситель
additives
additives — добавки
9 There is no artificial colouring in my cake; it is red because it contains beets!
9 В моём торте нет искусственных красителей; он красный, потому что в нём есть свёкла!
10 I've heard that some of the additives in these sweets are not very good for you.
10 Я слышал, что некоторые добавки в этих сладостях нехороши для здоровья.
11 The chef put shiny white icing on the cake.
11 Повар покрыл торт блестящей белой глазурью.
12 Try the cake with the cream topping. It’s delicious!
12 Попробуйте торт с кремовой начинкой. Он очень вкусный!
6
Соедините слова, чтобы получились устойчивые словосочетания (а)
Подсказка. Вспомните, какие единицы измерения используются для продуктов.
Ответ1. C
1. C — столовая ложка оливкового масла
2. E
2. E — зубчик чеснока
3. F
3. F — кусочек сливочного масла
4. B — щепотка соли
5. A
5. A — горсть орехов
6. D
6. D — стакан муки
b
Соедините слова, чтобы получились устойчивые словосочетания (б)
Подсказка. Подумайте, в каких упаковках продают еду и напитки.
Ответ1. C
1. C — банка помидоров
2. F
2. F — плитка шоколада
3. A
3. A — кофейник (кофе)
4. E
4. E — пачка спагетти
5. D
5. D — банка солений
6. B — ломтик хлеба
7
Заполните пропуски словами из списка (7)
Подсказка. Прочитайте предложение и выберите слово, которое подходит по смыслу кулинарного действия.
Ответ1. Bring
1. Bring — доведите (до кипения)
2. soak
2. soak — замочите
3. blend
3. blend — перемешайте
4. complement
4. complement — подойдёт (дополнит)
5. drain
5. drain — слейте
6. garnish
6. garnish — украсьте
7. simmer
7. simmer — томите на медленном огне
8. shred
8. shred — нашинкуйте
8
Закончите фразы подходящим словом (8)
Подсказка. Смотрите на второе слово: оно уже дано в конце словосочетания.
Ответ1. olive
1. olive — оливковое (масло)
2. strong
2. strong — крепкий (кофе)
3. French
3. French — (картофель) фри
4. soft
4. soft — безалкогольные (напитки)
5. main
5. main — основное (блюдо)
6. baking
6. baking — (порошок) для выпечки
7. frozen
7. frozen — замороженные (продукты)
8. food
8. food — пищевые (добавки)
9. dairy
9. dairy — молочные (продукты)
10. poisoning
10. poisoning — (пищевое) отравление
9
Заполните пропуски подходящими словами (9)
Подсказка. Сравните значения слов из списка с контекстом предложения.
Ответ1. dessert
1. dessert — десерт
2. starter
2. starter — закуска
3. main course
3. main course — основное блюдо
4. beverage
4. beverage — напиток
5. appetiser
5. appetiser — перекус
6. receipt
6. receipt — чек
7. ingredients
7. ingredients — ингредиенты
8. recipe
8. recipe — рецепт
9. colouring
9. colouring — красителей
10. additives
10. additives — добавки
11. icing
11. icing — глазурью
12. topping
12. topping — начинкой
Словарик страницы
| tablespoon | столовая ложка |
| clove | зубчик (чеснока) |
| pinch | щепотка |
| tin | жестяная банка |
| recipe | рецепт |
| ingredients | ингредиенты |
| additives | добавки |
| beverage | напиток |
Vocabulary Bank: другие страницы
VB1VB2VB3VB4VB5VB6VB7VB9VB10VB11VB12VB13VB14VB15VB16VB17VB18VB19VB20VB21VB22VB23VB24VB25VB26VB27VB28VB29VB30VB31
Starlight 9 класс, учебник. Авторы: Баранова К. М., Дули Д., Копылова В. В., Мильруд Р. П., Эванс В., 2026.